“鞭炮声辞旧岁，财源滚滚来迎新春。”春节期间，忙碌了一年的人们都在赶回家过年。各种美食美酒应有尽有，过年难免亲朋好友暴饮暴食。这个时候你的小胃肯定会受不了你的“虐待”。春节期间应该如何注意健康饮食？别急，下面详细介绍春节饮食需要注意的五件重要事情，让你放松心情，健健康康过年，有效预防节后综合症的发生。
春节期间预防节后综合症发生的五项饮食注意事项
春节期间的五大饮食注意事项：
1.要重，不要重。
新鲜食物虽然营养丰富，但最好一次只做一顿饭，注意卫生安全。谨防病从口入。所以剩菜要用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。另外，厨房最好准备两套砧板和刀具，熟食和生食分开处理，避免交叉污染。
2.只吃八顿饱饭。
春节期间不要暴饮暴食。一顿饭只能吃八成，不要暴饮暴食。在粮食方面，粮食主食是不可或缺的。多吃富含纤维素和维生素的新鲜蔬菜和水果，促进肠胃蠕动，加速体内有害物质的排泄。
3.做菜要注意。
少糖、少油、少盐，永远保持健康。过多的脂肪会导致心血管疾病、糖尿病和高血压。所以烹饪方法有蒸、煮、烤、烫、炖、卤制、凉拌等。以减少油的吸收。另外，鸡汤和高汤可以放在冰箱里，去除汤上凝结的浮油。做菜最好不用味精，防止谷氨酸钠超标。同时，防止含糖食物使人发胖，对血脂也有不良影响。过多的钠(盐、味精、酱油和腌制品中)会使水分滞留在体内，引起水肿和血压升高。
4.多喝茶，多喝开水。
多喝开水或茶。每天至少喝6碗(杯)水(包括汤)，每碗(杯)按250cc计算。不要在你的饮料里加糖。充足的水分可以促进和改善便秘，这对于高血压人群尤为重要。当然，水还能促进体内废物排泄，有助于防治肾脏和尿路结石。
5.零食要节制。
拒绝零食陷阱。糖果、大麻、瓜子、花生等食物热量都不低。不要边看电视边吃这些东西，不知不觉就吃到了脂肪热量。
以上五点就是你春节饮食的注意事项。为了预防节后综合症的发生，我们应该在假期里劳逸结合，避免疯狂购物、长途旅行和放纵娱乐。
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