油桃是桃子的一个品种，果实成熟之后是柔软而有弹性的，吃起来非常柔软多汁，甜度很高，特点就是表皮光滑，上面无毛覆盖。
比较好吃的油桃品种有世纪之星、珍珠油桃、黄贵妃油桃、中油4号、奶油油桃、艳光油桃、曙光油桃等多种，它们的口感都是非常不错的。
1、珍珠油桃
珍珠油桃的特点是个头小、丰产性好，吃起来味甜又清脆，有一种冰糖的口感，甜度是很高的，但是价格也相对比较高。
2、世纪之星
这个品种的油桃品质也是非常好的，果皮十分光滑且油亮，表面有红晕，果肉金黄、清脆甜美，含糖量最高可以达到20%左右。
3、黄贵妃油桃
黄贵妃油桃从果皮到果肉的颜色都是金黄色的，颜值很高，看起来就十分诱人，还有一种水蜜桃的味道，在6月份左右上市。
4、奶油油桃
奶油油桃是一个全新品种，个头比其他品种要大一些，果实整体为长锥形的，吃起来很涩、水分多，甜度不是很高。
5、艳光油桃
艳光油桃属于早熟品种，果实的个头比较大，果肉是乳白色的，其中含有适量的纤维，汁水含量丰富，在6月中旬成熟上市。
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