黄皮耐寒温度
黄皮的幼苗树是耐不住寒冷的，但是成年后的黄皮树是耐寒能力很强的，一般温度在-1~-2℃下，短时间内是不会出现明显的受寒受冻情况的出现。
但是黄皮树在冬天下雪天冻伤后是不能活的，黄皮的原产地在中国的南部热带亚热带地区，黄皮是喜欢温暖湿润的生长环境的，绝对不能让气温在0℃以下，会造成黄皮树冻伤的情况。
黄皮生长温度
黄皮对温度是有要求有的，一般情况下是要求平均气温在20度以下，1月平均气温在12度以上最为合适，当气温在0℃以下时成年的黄皮树有可能出现冻害的危险的。
并且，黄皮还是比较怕冷、怕冻的，耐寒能力较差，长时间处于气温-1~-2℃下时，会出现明显的受寒受冻情况。
黄皮低温处理
11月份天气逐渐寒冷时会出现虫害，这个时期就要防治虫害，喷洒药剂进行防治，果子采摘完要对果园进行清园处理，等到12月中旬左右，根据天气变化调节肥水，对果园进行清沟和疏水措施，松土断根或是环割等，全面的清理黄皮果园。
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