我要说的是果冻橙,就跟一开始放的那张图片有关。果冻橙是橙子和橘子的杂交品种。
1.什么是果冻橙?
爱媛38号,橙子非橙子爱媛果冻橙的特点,橘子非橘子,手剥橙,又称果冻橙。
皮薄:很薄很薄,“爱媛38号”的皮用手剥完全ok,不必用刀切开哦!
无核、无籽。含糖量15°,含酸0.5°以下。
化渣:咱们平常吃的血橙、赣南脐橙、南非脐橙、奉节脐橙、包括褚橙,那是比不上它的哦!
最关键的是:不上色!不催熟!不打蜡!做到了完全的三不。
百分之90的吃货都流口水了,爱媛38号,肉嫩,爆汁,无渣网红水果。果冻橙,皮和膜都实在太薄爱媛果冻橙的特点,果粒之间似乎都没有膜,像肉肉嫩嫩的果冻一样,凉凉的甜甜的。一眨眼,两个橙子都进一个小肚子了。
2.果冻橙的用处
解酒醒酒
解酒用的橙子皮是经过加盐腌制后与甘草末、檀香末混合晒干之后的干橙子皮加入开水冲泡饮用能够有效帮助稀释酒精,起到解酒醒酒的效果。特别是对于宿醉后第二天晨起的不适有很好的缓解效果。
促进消化
橙子皮中含有一定量的纤维素和果胶物质,能够帮助促进肠胃蠕动,以促进消化。饭后食用橙子皮泡水或者是在做菜的过程中使用橙子皮做调料都能够有效帮助和胃消食。
3.果冻橙饮品的制作
就跟平常的橙品饮料一样只需要一个容器,把橙子切片或者榨汁加入点白糖和冰块就可以了,因为本身果冻橙就很甜很好吃,加入白糖就不需要那么多了(主要看自己的口味而定)
就像这样又好喝又美观,是任何时候的佳品~
爱媛38号2015年开始在市场上大量出现,由于其果肉如果冻般嫩滑,入口即化的特点,又被称为“果冻橙”,迅速受到市场追捧。到了2016年借助电商互联网,更是火遍全国。吃过的消费者都纷纷点赞: “第一次吃到这种橘橙的时候,简直被这种神奇的口感惊呆了,果肉多汁柔软,简直就是打包好的果汁。”目前,2017当季的国橙已经开始陆续上市了,看其行情热度不减,预计还将持续走红。
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