罐装鲱鱼来自瑞典。这种鲱鱼罐头是当地的传统食品，几乎人人都吃。但是当这种鲱鱼罐头流传到网上。其他很多国家的人买了之后都咽不下去了，因为鲱鱼罐头太臭了，就算吃了或者闻了都受不了。很多人可能不信，但是如果你真的不信，可以买一罐试试。
1.罐装鲱鱼有害吗
首先，鲱鱼罐头的味道其实在某种程度上是有刺激性的。其实是一种加工过的鲱鱼，自然发酵的。真正的鲱鱼罐头不仅臭而且酸。另外，鲱鱼罐头属于发酵食品，不允许本地飞机携带，因为鲱鱼罐头会随着气压变化，外观会变形，容易爆裂，会很严重。
鲱鱼罐头和纳豆相比，臭味超标了300倍。所以当地政府已经明令禁止任何房子在房子里开鲱鱼罐头，因为很多人根本受不了那种味道。吃过鲱鱼罐头的人都很好奇，但是买了鲱鱼罐头打开盖子，可能会被熏晕。
2.鲱鱼罐头是美味吗？
其实鲱鱼罐头是世界上很臭的食物。虽然很多人讨厌鲱鱼罐头，但也有很多人喜欢鲱鱼罐头。中国还有一种很臭的食物，叫臭豆腐。虽然也很难闻，但是很多人都愿意吃，但是臭豆腐的味道是不能和鲱鱼罐头相比的。
每年八月，瑞典也是夏天，天气炎热。这个时候，鲱鱼罐头上市了。而且这个时候的鲱鱼罐头非常粘稠，汁液很多，说明飞鱼这个时候已经完全煮熟了。这个季节最好吃鲱鱼罐头，但是这个季节也容易出现罐头爆炸的危险。每年渔民都会打捞出数百吨鲱鱼，但如果吃不到，就会变坏，容易腐烂，所以他们把它做成鲱鱼罐头，这是世界上最臭的鱼罐头。
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